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osho's diner_13 test

oshoさんが2009年5月17日に
アップした写真
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osho's diner_13 test
鶏のひき肉に、納豆と玉ねぎを刻んだものを練りこんで団子にしてみるテスト。適当に思いつきのレシピですが、醤油ベースのたれに絡めるとそこそこ食べられた。

コメント コメント

chuchu

7 月, 1 週 ago:

部屋の中が臭くなるけど、挽肉で納豆を包み込むようにして海苔で巻いて油で揚げると旨いと思いますよ。今度やってみようw

天出汁がぴったりかも。

コメント

osho

7 月, 1 週 ago:

それいいですね!料理の幅が広がりそうです。
じつは、海苔を活用することも考えたのですが、煮びたしにしてしまったため、諦めざるを得なかったのです。

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shimashimaneko

7 月, 1 週 ago:

納豆入りチキンハンバーグ和風ソース?
こりゃまた旨そうですね。
大根おろしに刻んだ大葉なんか散らせば、
居酒屋でも出せますよこれはw

コメント

osho

7 月, 1 週 ago:

なるほど、大葉もよく合いそうですね!このときは「やっつけ」で作ったので、そこまで思いつきませんでした。
同じ酒飲み(ですよね?)として、shimashimanekoさんとは『思考』と『嗜好』がよくシンクロしている気がしますw

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rpm

7 月, 1 週 ago:

ご飯は食べないの?

コメント

osho

7 月, 1 週 ago:

酒飲み始めると、基本的にご飯ものは食べません。
てか、家呑みだと、基本的に気を抜いているので、ご飯ものに行く前にgdgdになっちやうのですw

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